Referencial

Uma típica pastelaria portuguesa

Os portugueses não tem fama de padeiros no Brasil por acaso. Por qualquer cidade que a gente passe, sempre há pelo menos uma boa pastelaria, com um grande forte para os doces.

Brasileiros quando se mudam para Portugal estranham um pouco porque há pouquíssima variedade de salgados. Além disso, são servidos frios. Em um ou outro lugar o atendente pergunta se queremos que aqueça, mas isso não é regra.

Pois bem. Entro eu numa pastelaria, procuro por salgados e encontro uns três ou quatro, com cara de assados/ fritos três dias atrás. Pergunto:

- Os salgados que há são só esses?

O senhor responde:

- Sim. São TODOS esses.

Tudo é uma questão de ponto de vista, não é?